Узбекистан в три раза увеличил поставки маша в Китай. При этом доля отечественных производителей на китайском рынке за два года выросла с 26% до 36,5 процента, сообщается со ссылкой на данные посольства Узбекистана в Китае.
Поднебесная – это рынок с растущим средним классом в более чем 400 млн человек, который занимает первое место в мире по объемам розничной торговли продовольствием. Потребление продуктов питания и напитков в КНР сегодня составляет более 1 трлн долларов в год и продолжает увеличиваться.
Самыми популярными и распространенными бобовыми в Китае рынке являются соя, зеленый маш, фасоль, чечевица, эспарцет, нут, горох, люпин, кормовые бобы и арахис. В частности, маш включён в рацион каждого китайца. В кулинарии его используют по-разному. Например, кроме приготовления горячих блюд и салатов, из маша готовят муку, фунчозу, кондитерские изделия, йогурты, напитки с молоком, чай и разные добавки.
Полезные свойства маша крайне обширны. Он содержит в себе практически все микроэлементы и витамины, необходимые для нормального функционирования органов человека. Так, маш богат витаминами С, В (В1, В2, В4, В5, В6, В9), Е, К, РР, содержит кальций, фосфор, железо, магний, натрий, фтор, цинк, марганец, селен. Китайцы считают, что маш тормозит рост раковых клеток.
Из-за нехватки собственного маша Китай импортирует его из других стран. Основными поставщиками являются Мьянма, Узбекистан, Индонезия, Австралия и Таиланд. Объемы ежегодного потребления маша растут из года в год: если в 2018 году оно составило 89 тысяч тонн, то в 2019 году – 113 тысяч тонн и 2020 годах – 205 тысяч тонн.
С учетом этого посольство Узбекистана в КНР активно продвигает отечественный маш на китайский рынок. В рамках визита президента Узбекистана Шавката Мирзиёева в Китай в 2018 году подписан ряд двусторонних соглашений в торгово-экономической сфере. Среди них – Протокол о фитосанитарных требованиях при экспорте маша из Узбекистана в Китай, подготовленный при активном содействии узбекского диппредставительства в Пекине.
Подписание этого Протокола открыло перед предпринимателями Узбекистана новые возможности для дальнейшего увеличения экспорта зеленого маша в Китай, став для узбекских фермеров новым источником доходов.
При этом продукция, экспортируемая из Узбекистана в Китай, должна отвечать санитарно-гигиеническим нормам, фитосанитарным правилам и требованиям, предусмотренным в Протоколе. В связи с этим в течение последних трёх лет посольство Узбекистана в Пекине оказывало активное содействие Узгоскарантину в формировании и согласовании списка поставщиков в соответствующих ведомствах КНР.
Узбекские производители маша также импортировали необходимое калибровочное и очистительное оборудование, установили современные лаборатории. Тем самым была осуществлена технологическая модернизация производственной базы, что позволило расширить список экспортеров зеленого маша в КНР. В феврале 2021 года количество узбекских производителей, получивших доступ на китайский рынок, увеличилось до 54.
В целом, в результате принятых в последние два года совместных усилий объем экспорта узбекского маша в КНР увеличился фактически в три раза с 28 тысяч тонн в 2019 году до 75 тысяч тонн в 2020 году. При этом доля Узбекистана в общих объемах импорта данного товарного продукта в Китай выросла с 26% до 36,5%. Следует отметить, что аналогичная комплексная работа, направленная на расширение номенклатуры экспортируемых узбекских товаров, проводится и по другим направлениям.
18.02.2021
