Кучаская жареная лепёшка наан — типичная еда в повседневной жизни местных жителей, история которой насчитывает более 1000 лет, и она известна тем, что большая, тонкая, ароматная и хрустящая.
В марте 2010 года она была внесена в список проектов по защите нематериального культурного наследия в Синьцзян-Уйгруском АР.
China.org.cn , #вКитае (Фото: VCG)
+4 фото в Источнике: https://www.facebook.com/ChinaorgcnRussian/photos/pcb.2846753018810437/2846752948810444