Шаосин — одна из крупнейших производственных и продажных баз желтого рисового вина в Китае.
Шаосинское вино до сих пор производят местные жители с помощью традиционного способа заваривания.
Техники заваривания рисового вина Шаосин в 2006 году были занесены как национальное нематериальное культурное наследие.
В настоящее время в Шаосине насчитывается более 50 предприятий по производству и производству желтого рисового вина, стоимостью промышленного производства около 5 млрд юаней (около 737 млн долларов США) в 2022 году.
Фото по ссылке: https://www.facebook.com/ChinaFocus2015/photos/pcb.2511440305671191/2511439695671252/
