Несколько дней назад торговый рынок «из багажника» на улице Тяньгундянь в новом районе Лянцзян Чунцина собрал большое количество представителей поколения 1990-х и 2000-х годов – молодых владельцев торговых палаток. Как одно из проявлений ночной экономики города, «экономика из багажника» рассматривается как способ стимулировать жизненную энергию города и способствовать гибкой занятости молодежи.
Потребительский рынок в 2023 году оживился еще во время Праздника весны, что заставило Дань Дань, представительницу поколения 1900-х и хозяйку торговой палатки, ощутить радость от «аншлаговых» продаж. «Через два часа продаж в палатке десерт тирамису, который я выставила, был полностью распродан». Она рассказала журналисту, что такое мгновенное ощущение достижения успеха было редкостью в ее предыдущей работе: «Я не ожидала, что что-то сделанное собственными руками может понравиться такому количеству людей». До того, как стать хозяйкой торговой палатки, Дань Дань занималась рекламой. После увольнения и ожидания трудоустройства ей пришла в голову идея открыть палатку, и она начала готовить десерты собственными руками. В ее киосках сейчас представлены разнообразные десерты, привлекающие большое количество покупателей, а самый высокий показатель продаж за один день превысил отметку в 3 000 юаней. Сейчас Дань Дань не планирует искать работу, она решила запустить работу палатки на длительный период и с полной занятостью.
Месяц назад 25-летняя Ли Хуа со своей подругой адвокатом уволились и вместе открыли торговую палатку. Они управляют палатками-шашлычными, которые часто открыты до 11 часов позднего вечера, и лишь потом возвращаются домой отдохнуть. «Нет ничего проще, чем работать». Вот что на самом деле почувствовала Ли Хуа с момента открытия своей палатки месяц назад. Несмотря на такую занятость, девушка решила продолжить работу в палатке. «В последнее время бизнес налаживается, и постоянных клиентов становится все больше». Руки Ли Хуа во время разговора с репортером не останавливаются, продолжая готовить шашлыки. «К тому же мы все еще очень молоды, и еще можем побороться».
Е Сяомай, представительница поколения 1990-х годов и хозяйка торговой палатки, хорошо разбирается в «объемах трафика». Она улавливает особенности молодежи, которая стремится «зачекиниться» в ярких местах и любит разные «мимишные» штучки, поэтому девушка запустила на рынке продажи лакомства под названием «Улыбающиеся яичные вафли». Е Май привлекла клиентский поток на социальных платформах, таким образом, количество лайков и подписчиков в ее аккаунте росло быстрыми темпами, привлекая большое количество потребителей к офлайн-покупке товаров.
26-летний Чэнь Цзэюй в первые же выходные дни открытия своей торговой палатки на рынке снискал бешеную популярность. По выходным он может приготовить в среднем 50 бургеров в день и выжать сок из более 5 кг свежих апельсинов, при этом сумма оборота за один день достигает 1 800 юаней. Будучи фитнес-тренером, работающим в бизнесе около трех лет, Чэнь Цзэюй позиционирует товар палатки как «бургер от мачо». Его выделяющаяся внешность и крепкая фигура притягивают взгляды и внимание к палатке. «Конечно, вкус продукта – это все-таки самое главное». Чэнь Цзэюй рассказал репортеру, что он «постигал искусство» в течение года, прежде чем решил открыть палатку и начать бизнес.
Уникальный климат, прекрасный пейзаж и гуманистическая специфика создали в Чунцине уникальные условия для развития ночной экономики. Данные показывают, что 60 % городского потребления в Чунцине приходится на позднее вечернее время, и ночная экономика здесь играет важную роль.
Источник: http://russian.china.org.cn/china/txt/2023-04/04/content_85210449.htm
