Праздник фонарей в Китае проходит в 15-й день 1-го лунного месяца и в 2019 году он будет отмечаться 19 февраля.
Он наступает сразу после Праздника Весны (китайского Нового Года), и можно сказать, что у китайцев Новый Год заканчивается Праздником фонарей.
Официального выходного в Китае в этот день не предусмотрено.
Это один из самых красочных фестивалей в Китае.
И хотя это семейный праздник, на улицах проводится множество мероприятий.
Пожалуй, Праздник фонарей – один из немногих китайских праздников, под который стоит “подстраивать” свой полет в Китай.
Обо всех этих праздничных мероприятиях я расскажу в этой записи блога, но начну с расписания и названия.
Расписание
Напомню, что китайский лунный и наш Григорианский календари не совпадают, и Праздник фонарей каждый год меняет дату: В 2018 – 2 марта. В 2019 – 19 февраля. В 2020 – 8 февраля.
Название
Сами китайцы называют этот день Юань Шиао.
Слово “юань” хорошо всем знакомо и переводится как “круглый”, и именно от него пошло название валюты Китая.
Слово “шиао” переводится как “ночь”.
Эта фраза китайцами понимается двумя способами.
Первое значение – это “фонарик”, то есть “кругляшек, светящий в ночи”.
Второе значение – это название традиционного блюда, которое представляет собой рисовые шарики, наполненные сладкими начинками, и едят его вечером и ночью.
История
Легенда о возникновении Праздника фонарей гласит, что он появился во времена династии Хань (206 год днэ – 220 год нэ). Этот праздник не такой древний, как большинство других традиционных китайских фестивалей. Ему всего 2000 лет, он младше Великой Китайской стены или ее ровесник. В эпоху правления династии Хань в Китае распространялся Буддизм.
Один из императоров приказал зажечь фонари во дворце в 15-й день 1-го лунного месяца, чтобы молиться и показать свое уважение Будде. Связь между Буддой и фонариками … не очень очевидна, но легенда рассказывает именно так.
Есть и другая легенда, что эту традицию основал первый китайский император Цинь Шихуанди (создатель Терракотовой армии и Великого канала). В этот день он начал молиться Богу Неба – Таиюи, прося счастье для своего народа и процветание для страны.
Есть и другие легенды, их несколько десятков.
Точно мы знаем только одно – традиция праздника фонарей пошла с династии Хань 2000 лет назад.
Символика
Круглая форма в Китае символизирует сплоченность и единение.
Праздник фонарей – это семейное торжество, наполненное круглыми символами.
Фонари чаще всего имеют круглую форму, блюдо “юаньшиао” из круглых рисовых шариков и праздник приходится на 15-й день месяца лунного календаря, а значит полнолуние – круглая Луна.
Традиция – фонари
В Праздник фонарей принято делать своими руками фонари и зажигать их. По традиции, фонари делают красного цвета, который символизирует удачу.
Во всех домах, магазинах, на улицах и даже в госучреждениях зажигают фонари. Раньше даже в Запретном городе зажигали фонари, несмотря на статус Императорского дворца.
Красные фонари развешивают еще до праздника, обычно это делают за несколько недель до наступления китайского Нового Года.
Китайцы практичны и не привыкли все делать в последний момент.
Поэтому, праздничная атмосфера чувствуется уже за месяц до Праздника фонарей.
Дети делают фонари из бумаги и спорят – у кого получилось красивее.
Но для детей во время Праздника фонарей есть и более привлекательное развлечение.
Традиция – загадки
Это любимое развлечение для детей. Загадчик кладет бумажку с ответом в фонарик, чтобы исключить жульничество. Он загадывает загадку и обязан дать приз отгадавшему.
Эта традиция известна со времен династии Сунь (960 – 1279 нэ).
В отгадывании загадок принимают участие не только дети, но и люди всех возрастов.
Традиция – танцы львов
Двое танцоров надевают сверху костюм льва – первый танцор управляет головой, а второй всем остальным телом. Импровизированный лев прыгает, скачет и делает другие трюки.
На первый взгляд это может показаться простым, но поверьте мне, это очень сложно и требует мастерства и согласованности действий актеров.
Традиция танца львов известна еще с эпохи “троецарствия” (220-280 года нэ). От этого периода в истории Китая нам осталось не так много культурного наследия, так как он был довольно коротким.
Из этого наследия можно вспомнить только Башню Желтого Журавля в городе Ухань и эти львиные танцы.
Вероятнее всего, танцы львов пришли в культуру древнего Китая еще из эпохи шаманизма – до появления Буддизма, Конфуцианства и Даосизма. И действительно, представление очень напоминает шаманские танцы, но китайцев это никак не смущает.
Лев считается в Китае символом силы и стойкости. Туристы замечают, что около многих зданий стоят пары львов, что считают одной из самых удивительных в Китае вещей. Эти львы защищают здание от злых духов.
Считается, что смотря на это представление, человек совершает что-то вроде молитвы и приобретают защиту от зла.
Традиция – ходули
Эта традиция древнее самого Праздника фонарей, она известна с эпохи “Весны и Осени” (770 – 476 года днэ).
Хождение на ходулях в Китае – это не просто демонстрация ходоком своей ловкости, тут принято устраивать представление.
Люди на ходулях одеваются в костюмы, изображая монахов, рыбаков, вельмож и других персонажей.
Они разыгрывают сценки со сложными движениями. Костюмы чем-то напоминают Пекинскую оперу, но высоким искусством ходули в Китае не считают.
Традиция – рисовые шарики
Это блюдо называют ЮаньШиао, или второе его название Таньюань.
По форме оно чем-то напоминает пельмени. Это шарики из рисового теста, в которые помещается начинка. Их готовят на пару при помощи традиционной китайской пароварки, иногда жарят, но чаще все-таки варят.
Вареные ЮаньШиао принято есть как суп, подхватывая шарики палочками для еды, а бульон выпивают.
В зависимости от провинции, предпочитают разные начинки – сахар, лепестки роз, кунжут, сладкая бобовая масса, мармелад и многие другие варианты.
Заметьте, что их начинка не всегда сладкая.
Бывает и с парным мясом и крабами !
Если ЮаньШиао делают без начинки, то в само тесто добавляют сахар.
18.02.2019
Из источника: http://jj-tours.ru/adds/blog4/2016-01-20-lantern-festival.html и http://uzchinassn.com/ru/news/prazdnik-fonarej-v-kitae-tradicii-obychai-i-legendy-istochnik-httpjj-tours-ruaddsblog42016-01-20-lantern-festival-html/
